Przyprawa do rosołu, zup i bulionów Prymat to idealnie dobrana mieszanka suszonych warzyw, przypraw i ziół, która wzbogaci smak domowego rosołu i różnorodnych zup.
Od odpowiedniego doboru przypraw zależy finalny smak rosołu, dlatego warto postawić na sprawdzone i dobrze skomponowane połączenia. W skład przyprawy do rosołu, zup i bulionów wchodzą marchew, cebula, pasternak i por, a także natka pietruszki, lubczyk, czarny pieprz, ziele angielskie oraz tymianek.
Taki zestaw składników jest odpowiedzią na pytanie: "jakie przyprawy do rosołu podkreślą jego smak?". Zielona pietruszka ma charakterystyczny, orzeźwiający aromat. Trudno wyobrazić sobie bez niej domowy rosół. Liść lubczyku to nieco mniej popularny składnik zup, ale warto o nim pamiętać. Ma intensywny, korzenny zapach i ciekawy smak. Jest nieco słodki na początku, następnie lekko ostry i gorzkawy. Pieprz czarny dodaje zupom pikantność, a mielone ziele angielskie wyrazistości i korzenny akcent smakowy. Tymianek z kolei to zioło lekko ostre z orzeźwiającą nutą. Króluje w daniach kuchni śródziemnomorskiej oraz w przeróżnych zupach.
W przyprawie do rosołu, zup i bulionów Prymat znajdziemy również warzywa, na których tradycyjnie przygotowujemy wywary, czyli marchew, pasternak, por i cebulę. Dodatek suszonych warzyw sprawia, że zupy zyskują intensywniejszy kolor i smak.
Mieszankę można dodawać do zup warzywnych oraz przygotowywanych na bazie mięsa – drobiu, wołowiny czy kaczki. Dobrze sprawdza się również w zupach grzybowych.